Consorcios microbianos para reducir la fertilización tradicional en café
Jaime Barrios y Alexander Morales · San Juan Alotenango, Sacatepéquez
El objetivo de la investigación fue determinar la eficiencia del uso de organismos biológicos para disminuir la fertilización tradicional en el cultivo de café variedad Marsellesa. La fertilización tradicional constituye un rubro importante del costo de producción y su eficiencia ha caído porque los suelos carecen de la biología necesaria para nutrir de forma eficiente a la planta.
El ensayo se realizó en una finca de San Juan Alotenango, Sacatepéquez, en 265 metros cuadrados por tratamiento, con 140 plantas por tratamiento y suelos con 8.68% de materia orgánica. Se realizaron dos aplicaciones con intervalo de 50 días, colocando 200 mL de solución por planta.
Los tratamientos evaluados fueron: T1 fertilización tradicional + microorganismos, T2 reducción del 25% de fertilizantes + microorganismos, T3 reducción del 50% + microorganismos, T4 sin fertilización + microorganismos y T5 testigo comercial de la finca.
Después de las biometrías se determinó que el tratamiento tres (T3), con 50% de reducción de fertilizantes más microorganismos, fue eficiente en todos los parámetros evaluados: rendimiento, número de granos por libra, índice de clorofila y grados brix, entre otros indicadores de eficiencia fisiológica de absorción de nutrientes.